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두둑이 넓은 경우 수평이 안맞으면 비닐이 뜨게되고 비닐이 뜨면 더운공기가 유입되어 작물이 타는 일소현상이 발생한다. 그러므로 두둑과 멀칭비닐이 밀착되도록 쇠파이프로 평탄작업을 한다.

토마토의 경우 두둑 양쪽  2열로 작물을 심기 때문에 점적호스를 2열로 설치한다.

고추 두둑은 이랑으로 사람이 다니기 충분하도록 하여야 한다.

호스가 파손되거나 두개의 호스를 연결할때 사용하는 연결 장치

대홍복숭아 : 홍천복숭아연구회 허성호

* 금년도 전액지원

* 나무피복제(수피보호제) : 동해방지

* 예정지 관리 : 유공관 설치, 4m*4m*40cm 파내고 거름섞인 흙 매립, 이후 다음해 식목

홍천사과

산채재배 사례

홍천의 신소득 작물과 경제작목

홍천군농업기술센터 정승신

* 홍천군 중점육성 과수 : 사과, 대홍복숭아

* 신소득작물 : 체리, 프룬, 왕대추, 신품종포도

경계수로 적절하며 새순은 나물로 먹는다.

텃밭수업

같이 교육받는 형님께서 이 양파는 먹을수 있는 양파로 자라지 않을것이라고 했다.

일단 어떻게 되는지 너무 궁금하다. 결과가 어떻게 되는지 확인해봐야 겠다.

애호박은 지금 정식을 해서는 안된다. 서리가 내리면 다 죽어버리기(냉해) 때문이다. 홍천 중앙시장에서 파는것은 서면이나 남면용인가보다. 서석은 아직 이르다. 할 수 없이 부직포를 쌌지만 크기가 작아 다 싸지 못했다. 그래서 두개는 그냥 방치한다. 부직포를 싼것과 방치한것을 비교해볼란다. 애호박은 개당 500원으로 고가이다. 대부분은 한줄(6개)에 천원정도 한다.

파이프를 설치했다. 오이와 애호박을 심을 예정으로 만들어진 모습을 보면 간단해 보여 집사람 오는 날 같이 설치하고자 했다.

우선 U자 모양의 파이프를 세우고 가로 파이프를 연결하여 ㅅ(시옷) 모양을 만들고 끝에 다시 U자 파이프를 연결하면 세울수 있지 않을까 상상하며 집사람이랑 진행했다.

일단 파이프를 집사람이랑 둘이 들고 왔으나 잘못가져왔다. 크기가 다르다.

엉성한 우리부부의 모습을 보고 이준오 선생님이 오셨다. 파이프 부터 다시 가져오고 설치 방법도 배웠다.

내가 상상했던 방식으로 했으면 결국 실패했을것 같다.

* 유도 파이프 설치 방법

1. 아래 사진의 파이프설치를 위한 쇳덩어리로 땅에 구멍을 만든다. 힘껏 내리치고 한바퀴 돌려주면 된다. 쇳덩어리에 빨간색 선이 있고 그 선을 기준으로 구멍의 깊이를 조절하면 된다.

2. 파이프 갯수에 맞게 1m 간격으로 구멍을 낸다.

3. U파이프를 세운다. 구멍이 있어 쉽게 세울수 있다.

4. 가로 파이프를 바닥부터 설치한다. 바닥파이프는 지면에서 5~10cm 띄어서 설치하고 나중에 발로 밟아 지면에 위치한다. 처음부터 지면에 놓고하면 파이프 철물(연결핀)을 설치하기 어렵다. 가로 파이프는 U파이프의 바깥쪽에 설치한다.

5. 중간 가로 파이프를 설치한다. 위치는 U파이프가 직선과 곡선이 만나는 위치에 설치한다. 양쪽을 다 설치한다. 가로 파이프는 U파이프 안쪽에 설치한다.(바닥파이프와 다름)

6. 제일 위쪽 가로 파이프를 설치한다. 이 가로 파이프도 U파이프 안쪽(내부)에 설치한다,

7. 주의사항

 - 철물(연결핀)의 끝이 외부로 돌출되어 비닐이 찢어지거나 사람이 다치지 않게 주의한다.

 - 파이프 구멍의 깊이가 다르면 나중에 가로 파이프를 연결할때 높낮이가 달라 설치가 어렵거나 전체적으로 휘게 된다.

홍천의 원예작물

강사 : 홍천군농업기술센터 농촌지도사 조훈 T:033-430-4201

홍천군농업기술센터 담당부서

1. 작물환경 : 쌀, 감자, 옥수수, 고구마

2. 원예기술 : 나머지 모든 작물

3. 소득작목 : 과수 전체(대흥복숭아 작목은 현재 전액 지원, 2022년 마감, 최소 600평이상)

4. 과학영농 : 토지분석, 미생물보급, 농약분석 

=== 고추 재배 기술 ===

* 대략 1평에 고추 10주를 심는다.

* 재식거리 : 1m * 0.4m 간격으로 심는다

* 약은 저항성 때문에 3가지 이상의 농약을 돌려가면서 사용하여야한다.

* 1차유인줄은 2번째 방아다리와 3번째 방아다리 사이에 설치한다. (3번째 방아다리 시작지점)

* 첫번째 방아다리 이하의 잎은 모두 제거한다.

* 첫번째 과육(고추)는 제거한다. 제거하지 않으면 영양이 몰려 다른 고추가 자리지 못한다.

* 고추는 천근성작물(천근성 : 뿌리가 깊게 자라지 않는 식물

* 비료포대의 숫자 : 질소-인산-칼리 순의 백분율( 예 : 20-10-15 , 질소 20% - 인산 10% - 칼리 15%)

* 병의 원인은 비 : 비오기전에 약을 친다.

* 모종구입 방법 : 본잎이 11~13매가 달린것, 1~2개의 꽃이 핀것을 구매, 모종은 구입 즉시 정식하는것이 좋다. 

텃밭실습

꽃잔디는 뿌리를 나누면 100%자라고 여름철 장마기간에 새로나온 줄기를 잘라서 심어도 번식이 된다.

장마기간 나온 줄기는 여린줄기가 아니라 어느 정도 말라서 약간 딱딱한(꼬들꼬들한 느낌) 상태여야한다.

눈개승마 채취 및 요리

최고의 맛, 왜 산에 나는 고기인지 알것 같음

강사 : 백승우 화천현장귀농학교(까칠한이장님의 귀농귀촌특강 저자)

농민 ---                     이장   ---  반장 --- 청년회/새마을부녀회/새마을지도자/노인회

농사 ---

작목반 --- 임의단체 --- 작목반장

영농법인 --- 법인격 --- 대표이사

농협 --- 기본출자 --- 영농회사

       --- 평균출자 --- 조합원 --- 조합장 --- 이사 --- 감사

품목 

   - 식량(7조원) --- 쌀(350만t), 보리, 밀(400만t), 옥수수(1000만t), 감자, 콩, 고구마, 기타(조,수수...)

   - 원예(15조원) --- 과수 / 채소

   - 축산(20조원) --- 소 / 돼지 / 닭

애호박

 파종 -> 20~25일 -> 정식 -> 40~45일 -> 수확

동곡 : 연말에 이장에게 마을 주민들이 갹출하여 주는 격려금(수고비?), 예전에는 쌀두말(형편이 어려운경우 3일치 일손을 도왔다고함)

견학

곡산농원 방문

부동산거래법

질의응답 형식의 교육

농촌주택구매 시 양도세 면제 조건에 대한 궁금증

 - 국세청에서 받은 답변에는 5년내 주택을 매도해야 양도세 면제

 - 부동산 : 5년 제한 없음

 - 총무님 자료 : 5년 제한 있음

https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=mm1kr&logNo=222631745137&proxyReferer=https:%2F%2Fm.search.daum.net%2Fsearch%3Fw%3Dtot%26q%3D%25EA%25B7%2580%25EB%2586%258D%2520%25EC%2596%2591%25EB%258F%2584%25EC%2584%25B8%26nil_profile%3Dbtn%26f%3Dandroidapp%26DN%3DADDA%26nil_app%3Ddaumapp%26enc_all%3Dutf8%26DA%3DYZR

좀 더 자세히 봐야 할듯

텃밭수업

유기농업 : 제초제, 화학농약, 화학비료 사용금지

무농약 : 유기농업에서 화학비료 허용하는 농사법(권장량의 1/3허용)

실습

균배양재 만들기

쌀겨(10kg), 깻묵(10kg), 버섯폐배지톱밥(10kg), 당밀, 미생물(0.5%), 기타(활용가능재료),

물 30%(9리터):물은 재료자체가 가지고 있는 수분을 고려(6리터)

토양관리

내용이 어려움... 교재 참조.

육묘에 관한 교육

정부보급 종자 : 쌀, 보리, 밀, 감자, 옥수수

비료의 16가지 성분 : C,H,O(기본) + 13가지(S,P,Mn 등)

병충해의 95%는 곰팡이로 인한것 : 배수 및 바람의 방향을 고려하여 이랑을 팔것

육묘시 온도에 따라 성장이 다름 : 마디 간격이 일정한 묘는 온도 조절(관리)을 잘한 묘

상토의 종류 : 피트모스(러시아,캐나다의 이끼류), 코코피트(동남아의 코코넛 파쇄), 펄라이트(돌), 버어미큘라이트(돌)

                  돌종류는 튀긴 돌로 가볍다.

오이, 호박은 포트가 큰것 : 50?

감자, 옥수수 : 76?

흙을 채우고 흩뿌려서 파종을 한후 다시 포트로 옮기는 파종법

씨앗은 질소가스와 알루미늄 코팅으로 발아를 억제하도록 포장되어 있어, 개봉후에는 밀봉후 냉장보관한다.

상토의 하얀색은 펄라이트(돌)이다. 이전에는 스티로폴인줄 알고 있었다.

포트위에 물을 뿌리면 씨앗이 외부로 노출될 수 있다. 밑에 물을 고이게 만들고 포트를 5분간 담궈 스며들도록 한다.

살충제를 뿌리고, 퇴비(3/22)를 뿌리고, 로타리(3/23)를 쳤다.

한두레토양진단센타 소장 한중열

유안 : 황산(SO4) + 암모니아(NH4)

요소 : (NH2)2CO

기술센터 이종은계장님

감자, 옥수수, 콩재배 기술

감자는 가지과 식물로 고구마(메꽃과)나 돼지감자(국화과)와 다르다.

강원도 감자는 출하시기(7월)가 비슷해 가격이 많이 떨어진다. 감자는 고냉지 배추와 무를 재배하기 전에 심는 작물로 경제성은 없다. 제주도는 출하시기가 달라 비싼값으로 판매되고 있다.

씨감자 1박스당 40평 심는다.

씨감자(종자) 신청은 12월경에 신청받는다.(이장/면사무소)

작목기간이 긴 중생종이나 만생종의 감자는 홍천에서 심을 수가 없다. 홍천에 심으면 출하시기랑 장마랑 겹치기 때문이며 그래서 홍천에서는 조생종위주로 심는다.

휴간(이랑 간격)은 70cm이며 주간(감자 사이)는 25cm로 심는다.

옥수수와 감자는 정부에서 보급하는 보급종자를 사용한다. 이유는 수확한 작물로 다음해 심게 되면 크기가 작거나 균일하지 않아 상품성/경제성이 없어진다.

옥수수도 12월에 신청한다.

옥수수는 미백2호가 적당.

순기파종 : 순차적(20일 간격)으로 파종. 이유는 수확시기가 겹치면 인력이 부족하여 수확 및 판매가 어렵다.

옥수수는 300평(10a:1000m2) 당 150만원 정도 수확된다.

휴간(이랑간격)은 75cm, 주간(옥수수 사이)는 30cm

옥수수 육묘는 20일 이내로 한다. 20일 이후에 육묘를 하면 수확량이 확 줄어든다.

수확시기는 옥수수수염의 마른 정도와 눌러서 확인한다.

제일 처음에 나온 옥수수 근처에서 줄기를 잘라내면 나머지 옥수수가 튼튼해진다(?)

추비 : 본엽7엽기(잎이7개), 출웅기(수염날때)

옥수수는 한곳에 한개만 파종한다.(주말농장에서 포트당 2개씩 넣어서 팔던것은 잘못된것 같음) 안나오는 곳이 있다면 포트에 미리 심어둔것을 이식한다.

농약은 검색엔진에서 농약안전정보를 검색하면 알 수 있다.

콩은 2월~3월 신청한다.

6월에 심어 10월에 수확한다.

콩한말은 7kg

주의사항 : 순지르기, 노린재 이 두가지가 콩작목에서 가장중요